3 Receitas Rápidas De Bolo De Caneca Fit

Aprenda 3 receitas de bolo de caneca fit, são deliciosas e muito rápidas de fazer!

1. Receita de bolo de caneca light de cenoura

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de farinha de farinha de arroz ou farinha de veia
  • 1/2 cenoura média
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou demerara
  • 3 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café de fermento em pó

Modo de Preparo:

  • Coloque o ovo em uma tigela e bata com um garfo até ficar espumoso
  • Acrescente os demais ingredientes e mexa até dar o ponto
  • Leve ao microondas por cerca de 3 minutos em potência máxima
  • Espere amornar e sirva com um garfo
  • Rende de 2 a 3 porções, dependendo do tamanho da caneca.

2. Bolo de caneca de chocolate proteico 

Ingredientes: 

  • 1 Ovo
  • 1 colher de sobremesa Farinha de Linhaça
  • 1 colher de sobremesa Farinha de Coco
  • 1 colher de sobremesa Farinha Quinoa 
  • 1 colher de chá (cheia) Alfarroba em pó
  • 1 chá (rasa) Manteiga de coco (ou óleo de coco sólido)
  • 1 colher de sobremesa (cheia) Iogurte grego #zerogordura
  • 1 colher de chá Fermento em pó
  • 1 colher de sopa Água

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma caneca

Leve ao microondas por 1:30 minutos em potência máxima

Prontinho!

3. Bolo de caneca de Banana, Cacau & Castanha 

Ingredientes: 

  • 1 Ovo
  • 2 colheres de sobremesa Farinha de Aveia
  • 2 colheres de chá Farinha de Linhaça
  • 1/2 Banana amassada
  • 1 colher de chá Cacau em pó
  • 1/2 colher de café Essência de Baunilha 
  • 1 ou 2 Castanhas do Pará picadinhas
  • 1 colher de chá Fermento em pó 

Modo de preparo:

  • Misture todos os ingredientes e leve ao microondas por 1:30 minutos em potência máxima!
  • Salpiquei granulado de chocolate meio amargo com o bolo ainda quente para derreter…
  • Pronto!

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