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9 Maneiras incomuns, mas eficazes, de usar sal

O sal é usado pela humanidade há milhares de anos, principalmente para dar sabor e conservar alimentos. Mas existem alguns usos incomuns que provavelmente você não conhece.

1. Ajuda a determinar o quão frescos os ovos são

Coloque 2 colheres de chá de sal em uma tigela pequena e mexa para dissolver. Em seguida, adicione o ovo: se afundar no fundo da panela, está fresco, mas se boiar em cima da água, jogue fora. Isso ocorre porque o volume de ar criado no ovo aumenta com o tempo.

2. Ao cozinhar ovos

Coloque também duas colheres de chá de sal na água, quando começar a ferver, pode adicionar os ovos. O sal torna a casca do ovo mais dura, para que não rache durante o cozimento.

3. Previne a oxidação das frutas e vegetais

Todo mundo provavelmente já descascou 2-3 maçãs ou peras que ficaram marrons em poucos minutos. Bem, isso não acontecerá se colocarmos as frutas descascadas em água levemente salgada.

4. Tira o cheiro de cebola e alho

Quando trabalhamos com cebola, nossos dedos também adquirem esse cheiro característico. Se não quiser ir e vir com as mãos cheirando a cebola, lave as mãos com sabão e depois esfregue bem as palmas com uma pitada grande de sal.

5. O queijo ficará mais saboroso

Antes de colocar o queijo cru na geladeira, é recomendável deixá-lo de molho em água bem salgada por uma ou duas horas, para que fique bem mais saboroso no final.

6. Clareia os dentes

Coloque uma pitada de sal e duas pitadas de bicarbonato de sódio na escova de dentes e escove bem os dentes. Depois de um tempo, eles ficarão mais brancos e as gengivas mais saudáveis.

7. Hálito mais fresco

Dissolva sal e bicarbonato de sódio na proporção de meio a meio em um copo pequeno e depois enxágue. O resultado final será um hálito sem odor.

8. Refresca a pele

Após o banho, quando a pele ainda estiver úmida, recomenda-se esfregar todo o corpo com um grão de sal um pouco mais grosso, para que as células mortas da pele sejam removidas e a circulação sanguínea da pele seja iniciada.

9. Alivia dores de garganta

Dissolva uma colher de sal em um copo de água morna e faça gargarejos para aliviar a dor de garganta.

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Publicado por
equipe mundo perdido