Um bolo delicioso, muito macio e apetitoso para saborear na hora do café da manhã, no café da tarde ou até vai de sobremesa.
Para fazer o bolo de leite quente é muito simples, prático e com poucos ingredientes. Veja como fazer abaixo:
Tempo de preparo: 60 min
Rendimento: 8 porções
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 Xícara de leite quente
2 colheres de sopa de Margarina (cheias)
1 colher de sopa de fermento
Você pode fazer batendo na mão, mas com uma batedeira facilita o trabalho e é bem mais eficiente.
Quebre os 4 ovos e separe as claras das gemas
Bata a clara em neve
Misture as gemas na clara em neve e bata mais um pouco para misturar
Adicione o açúcar e a farinha, o leite quente com a margarina e bata até misturar bem
Adicione o fermento e mexa lentamente até misturar. O segredo do fermento é de apenas mexer suavemente com a mão e não bater.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar por 40 minutos.
Salve essa receita em seu Pinterest para fazer mais vezes!
Para pegar mais cor, misture suco de laranja com açúcar e espalhe sobre o bolo e deixe mais uns 5 minutos no forno. Quem gosta de bolo enfeitado, pode passar sobre ele um leite condensado.
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Gostei de fazer o bolo