Brownie de 2 minutos – gostoso, fácil e rápido

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (ou açúcar comum – este tem sido nosso favorito atualmente)
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó de boa qualidade (não achocolatado)
• 1 colher (sopa) de água
• ½ colher (sopa) de óleo vegetal (pode ser substituído por manteiga derretida)
• 1 pitada de sal
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Preparo:

1. Em um ramekin misture a farinha, o açúcar, o chocolate e o sal. Em seguida adicione a água e o óleo. Misture bem.
2. Leve ao micro-ondas em potência alta por 30 segundos.
3. Polvilhe com açúcar de confeiteiro (opcional).

Obs.:

1) é importante usar colheres medidoras para que os ingredientes fiquem na quantidade certa!

2) nosso microondas é bastante potente (1200w), então 30s foi suficiente para cozinhar, talvez seja necessário aumentar um pouco o tempo se o seu microondas tiver uma potência menor.