Caipirinha: aprenda a fazer três sabores da bebida tradicional brasileira
Ingredientes:
Para caipirinha de limão tradicional
- 1 limão Tahiti
- 50 ml de cachaça
- 2 colheres rasas de açúcar
- Gelo
Para caipirinha com limões variados
- ½ limão Tahiti
- ½ limão cravo
- ½ limão siciliano
- 50 ml de cachaça
- 2 colheres rasas de açúcar
- Gelo
Para caipirinha de limão e caju
- ½ limão Tahiti
- ½ caju
- 50 ml de cachaça
- 1 colher rasa de açúcar
- Gelo
Modo de Preparo:
Para caipirinha de limão tradicional
- Corte 1 limão em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro.
- Adicione diretamente em um copo, com o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
- Adicione gelo no copo até completar.
- Coloque uma dose de cachaça.
- Misture bem com uma bailarina ou colher.
Para caipirinha com limões variados
- Corte 1/2 limão de cada tipo em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro e as sementes.
- Adicione diretamente em um copo ½ limão Tahiti e duas fatias de limão cravo e de limão siciliano.
- Coloque o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
- Adicione gelo no copo até completar. Coloque uma dose de cachaça. Misture bem com uma bailarina ou colher.
Para caipirinha de limão e caju
- Corte ½ limão em fatias de meia lua, tirando antes a parte branca no centro.
- Corte a polpa do caju em cubos médios. Adicione diretamente em um copo o limão e o açúcar e delicadamente macere com um pilão.
- Adicione depois o caju e macere com muita delicadeza para não transformar o caju em pasta.
- Adicione gelo no copo até completar. Coloque uma dose de cachaça. Misture bem com uma bailarina ou colher.