Picolé De Melancia – Receitinha Rápida Para o Verão

Ingredientes:

• 500 g de melancia picada
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• sementes de melancia a gosto
• 1 xícara de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/3 de xícara de creme de leite
• 2 kiwis picados
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de água

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, misture a melancia com o açúcar.
2. Coloque algumas sementes de melancia em forminhas para picolé.
3. Despeje a misture do liquidificador nas forminhas.
4. Leve ao freezer por cerca de 1 hora.
5. Em outro recipiente, misture o iogurte, o açúcar e o creme de leite.
6. Retire os picolés e coloque a mistura de iogurte por cima da mistura de melancia.
7. Volte à geladeira por mais 1 hora.
8. Por último, bata os kiwis no liquidificador com o restante do açúcar e a água até obter um creme homogêneo.
9. Despeje nas forminhas de picolé e deixe no congelador até firmar