RECEITA DE BEIJINHO TRADICIONAL
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 300 g de coco fresco ralado (fino)
- Açúcar cristal
- Cravos-da-índia a gosto
Modo de preparo:
- Numa panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
- Leve ao fogo e misture por aproximadamente 15 minutos.
- Retire a mistura do fogo e deixe amornar.
- Modele a massa em formato de bolinhas, passe pelo açúcar cristal ou coco ralado e finalize com cravos-da-índia.