Receitas de TORTA ALEMÃ

PREPARO: 60 MIN

RENDIMENTO: 25 PORÇÕES

INGREDIENTES

• 3 gemas
• 200g de manteiga sem sal
• 300g de açúcar
• 3 pacotes de biscoito de maizena
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 2 colheres de rum
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara de leite

MODO DE PREPARO

CREME:

1. Bata as gemas, o açúcar, a manteiga depois acrescente o creme de leite.
2. Molhe os biscoitos no soro e no rum, arrume numa forma redonda.
3. Uma camada de biscoito e 1 de creme, por último o biscoito.
4. Colocar na geladeira até endurecer.
5. Derreter o chocolate com um pouco de leite e jogar em cima da torta, voltar para geladeira até endurecer o chocolate.