Bolo de milho cremoso para a criançada lamber os beiços

Esse bolo fica cremosíssimo, vale a pena fazer. Para melhorar ainda mais, a massa é feita no liquidificador. Muito fácil e prático.

Ingredientes

Rende: 1 bolo

1 lata de milho verde
1 garrafinha (200 ml) de leite de coco
3 ovos
3 colheres (sopa) de farinha
1 xícara de açúcar cristal
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Preparo: 10mins › Cozimento: 35mins › Pronto em:45mins

Bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
Despeje numa assadeira untada e enfarinhada e asse no forno preaquecido por 35 minutos, mais ou menos.

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