O sal é usado pela humanidade há milhares de anos, principalmente para dar sabor e conservar alimentos. Mas existem alguns usos incomuns que provavelmente você não conhece.
1. Ajuda a determinar o quão frescos os ovos são
Coloque 2 colheres de chá de sal em uma tigela pequena e mexa para dissolver. Em seguida, adicione o ovo: se afundar no fundo da panela, está fresco, mas se boiar em cima da água, jogue fora. Isso ocorre porque o volume de ar criado no ovo aumenta com o tempo.
2. Ao cozinhar ovos
Coloque também duas colheres de chá de sal na água, quando começar a ferver, pode adicionar os ovos. O sal torna a casca do ovo mais dura, para que não rache durante o cozimento.
3. Previne a oxidação das frutas e vegetais
Todo mundo provavelmente já descascou 2-3 maçãs ou peras que ficaram marrons em poucos minutos. Bem, isso não acontecerá se colocarmos as frutas descascadas em água levemente salgada.
4. Tira o cheiro de cebola e alho
Quando trabalhamos com cebola, nossos dedos também adquirem esse cheiro característico. Se não quiser ir e vir com as mãos cheirando a cebola, lave as mãos com sabão e depois esfregue bem as palmas com uma pitada grande de sal.
5. O queijo ficará mais saboroso
Antes de colocar o queijo cru na geladeira, é recomendável deixá-lo de molho em água bem salgada por uma ou duas horas, para que fique bem mais saboroso no final.
6. Clareia os dentes
Coloque uma pitada de sal e duas pitadas de bicarbonato de sódio na escova de dentes e escove bem os dentes. Depois de um tempo, eles ficarão mais brancos e as gengivas mais saudáveis.
7. Hálito mais fresco
Dissolva sal e bicarbonato de sódio na proporção de meio a meio em um copo pequeno e depois enxágue. O resultado final será um hálito sem odor.
8. Refresca a pele
Após o banho, quando a pele ainda estiver úmida, recomenda-se esfregar todo o corpo com um grão de sal um pouco mais grosso, para que as células mortas da pele sejam removidas e a circulação sanguínea da pele seja iniciada.
9. Alivia dores de garganta
Dissolva uma colher de sal em um copo de água morna e faça gargarejos para aliviar a dor de garganta.
