PÃO DE ALHO PARA CHURRASCO COM PÃO FRANCÊS AMANHECIDO

Ingredientes:

• 6 pães franceses (médios)
• 1 vidro pequeno de maionese
• 2 colheres de sopa de alho picadinho
• 1 colher de sopa não muito cheia de orégano
• 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
• 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

2. Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
3. Reserve.
4. Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado). Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães.
5. Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado. Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados.