Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa margarina ou de azeite
  • 1 refratário pequeno e com tampa

Modo de preparo:

  1. Colocar o refratário no microondas com a margarina ou azeite.
  2. Programar o microondas para derreter a margarina ou aquecer o azeite.
  3. Dependendo do aparelho, o tempo para derreter a margarina varia de 30 a 50 segundos enquanto que para aquecer o azeite varia de 4 a 6 segundos.
  4. Retirar o refratário do microondas e quebrar os dois ovos na gordura que se formou, com um palito fazer um pequeno furo na gema.
  5. Tampar o refratário e levá-lo novamente ao microondas por no máximo 2 minutos.
  6. Se desejar uma gema mais mole, programar o microondas para funcionar no máximo por 1 minuto.

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