Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de Leite em pó
- 1 xícara (chá) de Chocolate em pó (e mais para polvilhar)
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
- 4 ovos
- Manteiga para untar
Calda de chocolate:
- 2 colheres (sopa) de Leite em pó
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 100 g de chocolate meio amargo ralado
- 1/4 xícara (chá) de água fervente
Modo de preparo:
Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Distribua em forminhas apropriadas untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó, sem preencher totalmente, e leve ao forno médio preaquecido (200 °C) por 11 minutos ou até secar a borda e o centro continuar molinho.
Desenforme quente e sirva em seguida, com a calda de chocolate e sorvete de creme.
Calda de chocolate:
Misture os ingredientes até homogeneizar e utilize.