Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 500 ml de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma panela, adiciona a amido de milho e cozinha mexendo sem parar por um minuto.

Depois, adicione o leite frio, pouco a pouco, sem parar de mexer, no entanto desta vez com maior intensidade.

Com o leite já fervendo, comece a mexer sem parar durante dois a três minutos, o molho branco precisa de muita atenção e é necessário nunca parar de mexer, é aconselhável cozinhar o molho sem ter outras coisas na cozinha para distrair.

Depois que estiver pronto, você pode temperá-lo com sal, pimenta, noz-moscada ou outros condimentos de sua escolha.

Leave your vote

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.