Ingredientes Rende: 12 bolinhos Massa 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em pedaços 1/2 colher (chá) de sal Recheio 1 colher (sopa) de óleo vegetal 1/2 xícara de cebola picada 1 pimentão verde picado 3 dentes de alho picados 450 g de carne moída 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de cominho 1 […]
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Esfirra de carne fofinha e fácil de fazer
Ingredientes: Massa: 30 g de fermento biológico 1 copo de leite morno 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 600 g de farinha de trigo (aproximadamente) 1/2 xícara de óleo 1 ovo Recheio: 500 g de patinho moído 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho Cheiro verde 3 […]
Coxinha de carne com massa de batata – Macia – Crocante e Deliciosa
Ingredientes Rende: 20 coxinhas, aproximadamente Recheio 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picadinha 1 dente de alho amassado 1/2 kg de carne moída 1/2 xícara cheiro-verde bem picadinho 6 azeitonas verdes picadinhas 1 tomate sem pele, sem sementes, picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Massa 3 xícaras de caldo carne 1/2 xícara de óleo […]