Ingredientes

Serve: 10

6 bananas maduras
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 3/4 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Preparo: 10mins › Cozimento: 30mins › Pronto em:40mins

  1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200°C). Unte e enfarinhe uma assadeira.
  2. Corte as bananas em fatias finas no sentido do comprimento e reserve.
  3. Misture todos os outros ingredientes numa tigela e bata com a batedeira para formar uma massa. Despeje na assadeira e coloque as fatias de banana por cima. Polvilhe açúcar e canela a gosto.
  4. Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos. Espere esfriar um pouco e sirva.

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