3 Receitas de Pipoca Doce – Impossível Resistir

1. Pipoca doce

Ingredientes:

• 5 colheres (sopa) de óleo
• 5 colheres (sopa) de milho para pipoca
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione todos os ingredientes e misture delicadamente.
2. Desligue o fogo quando o intervalo de tempo entre os estouros da pipoca diminuir.
3. Está pronta para comer.

2. Pipoca de chocolate

Ingredientes:

• Milho para pipoca
• Azeite para estourar a pipoca
• 7 colheres (sopa) de nescau
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:

1. Estoure a pipoca normalmente e reserve.
2. Em uma panela, coloque o nescau, o açúcar, a margarina e o leite.
3. Cozinhe em fogo alto.
4. Mexa até todos os ingredientes se misturarem.
5. Quando começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar até que a cobertura esteja grossa e homogênea.
6. Desligue o fogo.
7. Jogue a cobertura sobre a pipoca aos poucos.
8. Mexa até que a cobertura endureça sobre a pipoca.

3. Pipoca de leite ninho

Ingredientes:

• 1 xícara de milho de pipoca
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite ninho

Modo de preparo:

1. Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante (sim, tudo junto).
2. Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular.
3. Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar.
4. Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
5. Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar “caramelizada” e um pouco colada uma na outra por causa da calda.
6. Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho.

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