Quase todo mundo gosta de sobremesas, mas quando fazemos dietas para perder peso, uma das primeiras coisas que nos deixa chateados é o fato de que não podemos comer coisas doces.
E às vezes nós precisamos de um docinho!
Como podemos resolver isso?
O ideal é encontrar a receita que nos permite ter um lanche doce com baixo teor calórico e que possamos incluir no nosso plano de alimentação saudável.
Por isso hoje vamos te mostrar como fazer uma deliciosa panqueca de banana, docinha, saudável e muito gostosa!
Ingredientes para a panqueca de banana:
Para fazer duas panquecas pequenas ou uma grande são necessários os seguintes ingredientes:
- Uma banana bem madura
- Um ovo
- Algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de canela ou gengibre, o que preferir
- Esta receita não precisa de adoçantes, já que a banana madura lhe confere o sabor adocicado.
Modo de preparo da panqueca de banana
Para fazer esta receita simples vamos seguir os seguintes passos:
Bata o ovo como se fosse fazer uma omelete.
Adicione o adoçante, baunilha e especiarias (opcional).
Adicione a banana bem madura e amasse tudo com a ajuda de um garfo, até que os ingredientes estejam bem misturados.
Coloque a frigideira sobre o fogo bem alto, com algumas gotas de azeite de oliva ou de óleo de coco, e grelhe a panqueca em ambos os lados, até que fique um pouco tostada.
Você pode comê-la sozinha ou adicionar um pouco de chocolate (sem leite).
Para aproveitar ao máximo a sua textura e sabor, ela deve ser consumida ainda quente.
