PANQUECA DE BANANA SAUDÁVEL (SEM FARINHA, SEM AÇÚCAR, SEM LEITE)

equipe mundo perdido

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Quase todo mundo gosta de sobremesas, mas quando fazemos dietas para perder peso, uma das primeiras coisas que nos deixa chateados é o fato de que não podemos comer coisas doces.

E às vezes nós precisamos de um docinho!

Como podemos resolver isso?

O ideal é encontrar a receita que nos permite ter um lanche doce com baixo teor calórico e que possamos incluir no nosso plano de alimentação saudável.

Por isso hoje vamos te mostrar como fazer uma deliciosa panqueca de banana, docinha, saudável e muito gostosa!

Ingredientes para a panqueca de banana:

Para fazer duas panquecas pequenas ou uma grande são necessários os seguintes ingredientes:

  • Uma banana bem madura
  • Um ovo
  • Algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de canela ou gengibre, o que preferir
  • Esta receita não precisa de adoçantes, já que a banana madura lhe confere o sabor adocicado.

Modo de preparo da panqueca de banana

Para fazer esta receita simples vamos seguir os seguintes passos:

Bata o ovo como se fosse fazer uma omelete.

Adicione o adoçante, baunilha e especiarias (opcional).

Adicione a banana bem madura e amasse tudo com a ajuda de um garfo, até que os ingredientes estejam bem misturados.

Coloque a frigideira sobre o fogo bem alto, com algumas gotas de azeite de oliva ou de óleo de coco, e grelhe a panqueca em ambos os lados, até que fique um pouco tostada.

Você pode comê-la sozinha ou adicionar um pouco de chocolate (sem leite).

Para aproveitar ao máximo a sua textura e sabor, ela deve ser consumida ainda quente.

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