PANQUECA DE BANANA SAUDÁVEL (SEM FARINHA, SEM AÇÚCAR, SEM LEITE)

Quase todo mundo gosta de sobremesas, mas quando fazemos dietas para perder peso, uma das primeiras coisas que nos deixa chateados é o fato de que não podemos comer coisas doces.

E às vezes nós precisamos de um docinho!

Como podemos resolver isso?

O ideal é encontrar a receita que nos permite ter um lanche doce com baixo teor calórico e que possamos incluir no nosso plano de alimentação saudável.

Por isso hoje vamos te mostrar como fazer uma deliciosa panqueca de banana, docinha, saudável e muito gostosa!

Ingredientes para a panqueca de banana:

Para fazer duas panquecas pequenas ou uma grande são necessários os seguintes ingredientes:

  • Uma banana bem madura
  • Um ovo
  • Algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de canela ou gengibre, o que preferir
  • Esta receita não precisa de adoçantes, já que a banana madura lhe confere o sabor adocicado.

Modo de preparo da panqueca de banana

Para fazer esta receita simples vamos seguir os seguintes passos:

Bata o ovo como se fosse fazer uma omelete.

Adicione o adoçante, baunilha e especiarias (opcional).

Adicione a banana bem madura e amasse tudo com a ajuda de um garfo, até que os ingredientes estejam bem misturados.

Coloque a frigideira sobre o fogo bem alto, com algumas gotas de azeite de oliva ou de óleo de coco, e grelhe a panqueca em ambos os lados, até que fique um pouco tostada.

Você pode comê-la sozinha ou adicionar um pouco de chocolate (sem leite).

Para aproveitar ao máximo a sua textura e sabor, ela deve ser consumida ainda quente.

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