Receita de Bolacha de Nata Com Goiabada – É Uma Delícia

Ingredientes para a Massa

  • 2 ½ Xícaras de farinha de trigo (350 g)
  • 1 Copo de Nata (ou 1 lata de Creme de leite sem soro)
  • 2 Colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 Colher de sopa de manteiga sem sal amolecida
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 300 Gramas de Goiabada

Modo de Preparo massa

Em uma vasilha misture e a nata, o açúcar, a manteiga e o fermento. Adicione a farinha aos poucos e amasse até essa massa desgrudar por completo, misture com as mãos, assim será mais fácil e rápido de se conseguir uma mistura homogênea.

Pegue uma forma e coloque uma gota de óleo e espalhe com um papel toalha, e espalhe uma colher de farinha para que os biscoitos não grudem na forma

Com a massa faça bolinhas e coloque na forma.

Pegue goiabada e corte em cubinhos, que serão colocados em cima dos biscoitos.

Pré-aqueça o forno na 200ºC e leve ao forno os biscoitos por 10 minutos ou até que ele comece a dourar.

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