QUIBE DE BERINJELA
Ingredientes: 2 xícaras de trigo para quibe4 xícaras de água morna2 berinjelas grandes descascadas cortadas em cubinhos1 cebola grande picada2 cenouras raladas1 colher (sopa) de sal6 colheres (sopa) de amido…
Ingredientes: 2 xícaras de trigo para quibe4 xícaras de água morna2 berinjelas grandes descascadas cortadas em cubinhos1 cebola grande picada2 cenouras raladas1 colher (sopa) de sal6 colheres (sopa) de amido…
Ingredientes: 1 xícara de chá de castanha de caju 500 ml de água1 colher de sopa de azeite ou óleo1 dente de alho picado3 colheres de sopa de cebola picada1…
Ingredientes: 2 bananas nanicas grandes e maduras 1 xícara bem cheia de leite de soja (ou outro leite vegetal) 1/4 de xícara de aveia em flocos 5 gotinhas de essência…
Ingredientes: 1/2 abacaxi grande e maduro4 bananas-prata4 colheres (sopa) de semente de linhaçastevia para adoçar (opcional) Modo de preparo: Descasque e pique o abacaxi bem miúdo. Leve para bater no…
Ingredientes: Base: 1 berinjela. Molho de tomate: 6 tomates grandes bem maduros;4 dentes de alho picados;sal e pimenta a gosto;óleo para refogar. Molho branco: 1 xícara de castanhas de caju…
Ingredientes: 2 xícaras (de chá) bem cheias de mandioquinha (batata Baroa) picada (cerca de 300 g)1 e 1/2 xícara (de chá) de polvilho doce (aproximadamente 200 g)1/2 xícara (de chá)…
Ingredientes: 500 g de trigo para kibe (triguilho).1 Limão2 xícaras de farinha de trigo1 Cebola grande4 Col. de azeiteCheiro verde a gosto1 xícara ou mais de hortelã frescoSalsinha a gostoSal…
Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico cozido e escorrido2 colheres (sopa) de azeite (aproximadamente)1 cenoura crua ralada no ralo fino1/2 cebola picada2 colheres (sopa) de salsinha picada2 colheres (sopa) de aveia…